Почему пьют рассол с похмелья

Ответы на важные вопросы по теме в статье: "почему пьют рассол с похмелья" с профессиональными комментариями и советами.

3 натуральных средства от похмелья

От похмелья хорошо помогает аспирин, но не все любят глотать таблетки, к тому же аспирин, даже растворимый, вредит желудку. В этой статье мы даём три средства от врача-токсиколога Станислава Радченко, за которыми не надо бежать в аптеку.

1. Мёд.

Только натуральный, не имитацию. В натуральном мёде содержится до 50% фруктозы. Принимайте 100 мл небольшими порциями.

Мёд содержит микроэлементы, окислительно-восстановительные ферменты, органические кислоты цикла Кребса — важнейшего звена метаболизма. Кроме того, в нём содержится фруктоза — разновидность сахара, которая потребуется организму, чтобы быстрее справиться с переработкой алкоголя. Фруктоза стимулирует процесс восстановления важнейшего НАДФ (NADP), которого не хватает при переработке алкоголя. Восполняем нехватку фермента — ускоряем лечение похмелья.

2. Зелёный чай

Мощный мочегонный эффект, на который не всякие таблетки способны, поспособствует снятию отёков. Даже если в зеркале не видно, что вы опухли, при серьёзном похмелье отёки есть. В частности отекает оболочка мозга, отчего болит голова. Обильное питьё и мочегонные исправят положение. Таким же образом при похмелье сработает минералка или безалкогольное пиво.

3. Рассол

Главное убедитесь, что пьёте рассол, а не маринад. В рассоле нет уксуса. При похмелье уксус вам точно не друг.

Во-вторых, капустный лучше огуречного: в нём есть янтарная кислота.

Бытует мнение, что рассол полезен после выпивки, так как богат макроэлементом калием. На самом деле содержащийся в нём калий не имеет терапевтического значения и не способен устранить его относительный, и в особенности абсолютный недостаток.

На самом деле рассол помогает благодаря тому, что в организме восполняется нехватка солей-электролитов.

В этой статье вы найдёте описания всех рецептов от похмелья и научное объяснение их эффектов. Автор подборки — врач-токсиколог Станислав Радченко.

Подпишитесь на наш ДЗЕН-канал!
Всё про алкоголь! У нас есть грамотные советы от врачей, полезные обзоры и смешные истории.

Любите видео? Подпишитесь на наш Ютуб-канал!

Источник: http://pohmelje.ru/blog/natural-hangover-cures/

Рассол или кефир: как победить похмелье. Советы токсиколога

Новогодние праздники — это каждый день гости, от одного застолья мы переходим к другому. Алкоголь зачастую льётся рекой, и не все умеют рассчитать свои силы. Поэтому мы проверили на прочность теорию лечения похмелья при помощи еды и питья, опираясь на мнение экспертов — врачей-токсикологов, в частности, научного редактора сайта «Похмелье.рф», кандидата медицинских наук, токсиколога Станислава Радченко.

Фото: © EAST NEWS

Наверное, не стоит рассматривать излюбленные способы специалистов по уходу «в штопор», заключающиеся в лечении подобного подобным, это однозначно вредно. Но, как ни крути, в новогодние праздники для большинства как никогда актуален вопрос, что же делать, когда раскалывается голова, ни на какую еду смотреть не хочется, а встать всё-таки нужно, хотя бы для того, чтобы включить телевизор или отправиться в рискованнейшее путешествие — на прогулку с собакой в соседний сквер.

Давайте проверим наиболее популярные безалкогольные домашние способы, как после праздничного застолья встать с постели и начать жить.

Рассол

Это и правда великолепное средство для улучшения состояния при похмелье. Его волшебное действие объясняется двумя факторами. Во-первых, рассол помогает пополнить запас солей-электролитов, которых вашему организму с похмелья ужасно не хватает, то есть восстановить водно-солевой баланс. Во-вторых, он уменьшает тошноту. Важный момент: убедитесь, что вы пьёте именно рассол, а не маринад, так как уксус вашему организму сейчас совершенно не нужен.

Стоит упомянуть, что в России традиционно для «лечения» похмелья использовался рассол именно капустный. Дело в том, что выпитый алкоголь в организме довольно быстро превращается в крайне вредный ацетальдегид (уксусный альдегид), и именно в капустном рассоле содержится янтарная кислота, которая помогает быстро превратить этот альдегид в более безобидные вещества.

Кисломолочные напитки

Кисломолочные напитки (тан, айран, кефир, кумыс и даже йогурт) тоже действительно помогают при похмелье, это не миф.

Фото: © Flickr/robkirk1

Почему? Они обеспечивают организм протеином, а значит, необходимой энергией (вам проще встать и дойти хотя бы до ванной), а также витаминами и минералами, необходимыми для ускорения обменных процессов в организме. Аминокислоты улучшают аппетит, а молочнокислые бактерии выводят из организма разнообразнейшие токсины, образовавшиеся при распаде алкоголя, и действуют как гепатопротекторы, то есть защищают печень. Самое интересное в этом способе то, что молочная кислота активизирует т.н. цикл Кребса, он же цикл трикарбоновых кислот, который позволяет ускорить распад и вывод из организма токсинов, от которых при похмелье плохо.

Мясные блюда

Также отличным способом снятия похмелья традиционно считаются горячие наваристые мясные и рыбные супы, такие, как харчо, хаш, солянка или тот же пресловутый куриный бульон. Предполагается, что, стоит затолкать в сопротивляющийся всеми рецепторами организм что-то из перечисленного, похмелье снимет, как рукой.

Фото: © Flickr/wEnDy

Это не совсем правда, но зерно истины здесь есть. И снова никакой магии, обычная биохимия. Хаш и рыбный бульон, холодец или рыбное заливное действительно помогут, потому что в них содержится огромное количество глицина, который, как и упомянутая выше янтарная кислота, помогает обезвредить крайне ядовитый ацетальдегид, образующийся при распаде алкоголя, и помогает нервной системе справиться с неприятными последствиями злоупотребления алкоголем. Просто жирный супчик такого эффекта, увы, не даст.

Читайте так же:  Можно ли употреблять этиловый спирт внутрь

Аккуратнее с острыми горячими блюдами — они, конечно, способны «встряхнуть» с похмелья, но будьте аккуратнее, утомлённый алкоголем желудок может быть не в восторге. И важно: не ешьте даже суперполезный, проверенный веками хаш, пока ваш организм не захотел есть самостоятельно — пожалейте вашу печень, ей вчера и так досталось!

Вода и соки

Есть старая присказка: «Кто не знает вкуса водки, тот не знает вкуса воды». И действительно, одним из первых симптомов похмелья является т.н. сушняк, то есть обезвоживание. Плюс вам необходима жидкость для вымывания пресловутых токсинов из организма. Если есть пока не хочется, а хочется только пить — пейте как можно больше! Просто воду, минеральную воду, свежевыжатые соки (лучше всего цитрусовые) и чай.

Сок цитрусовых (апельсина, грейпфрута, лимона) содержит огромное количество витамина С, в котором организм активно нуждается после злоупотребления алкоголем. Свежевыжатый лимонный сок пить, конечно, не стоит, но можно смешать его либо с тёплой водой, либо с минералкой, и добавить по вкусу сахар или мёд.

Фото: © Flickr/foam

Чай при похмелье предпочтительнее зелёный — это древнее средство содержит антиоксиданты, необходимые для ускорения метаболизма и вывода токсинов. Также зелёный чай богат калием, который, как и витамин С, буквально вымывается из организма под натиском алкоголя, а ведь недостаток калия приводит к повышенному давлению, аритмии и учащённому пульсу.

Мятный чай (можно использовать обычные фильтр-пакеты из аптеки) успокаивает нервную систему и снижает тревожность, часто сопровождающую похмелье.

Исследователи выяснили, что при алкогольной интоксикации крайне полезен мёд, ведь он содержит микроэлементы, окислительно-восстановительные ферменты, органические кислоты, улучшающие обмен веществ, и фруктозу, успокаивающую нервную систему. Мы не предлагаем есть его ложками, но добавить в тот же зелёный чай или минералку с лимонным соком ложку-другую не будет лишним.

Источник: http://life.ru/p/955619

«Не надо принимать уголь до, пить рассол после и опохмеляться»: 10 научно обоснованных способов справиться с похмельем

Надеемся, что наши советы вам не пригодятся и этот текст вы читаете из любопытства

Вряд ли сто­ит объ­яс­нять, что та­кое по­хме­лье. Если же рань­ше вы с ним не пе­ре­се­ка­лись, а се­го­дня утром просну­лись и по­ня­ли, что при­шло вре­мя по­зна­ко­мить­ся, «Цех» со­брал для вас про­ве­рен­ные спо­со­бы, что­бы вы­иг­рать в нерав­ном бою.

Что та­кое по­хме­лье с на­уч­ной точ­ки зре­ния

Со­сто­я­ние, в ко­то­ром вы оч­ну­лись по­сле бур­но­го Но­во­го Года — по­пыт­ка тела за­щи­тить себя от чрез­мер­но­го ко­ли­че­ства ал­ко­го­ля. Пе­чень и поч­ки ра­бо­та­ют на из­нос, что­бы пе­ре­ра­бо­тать весь спирт, и очи­стить­ся как мож­но ско­рее. Но в про­цес­се борь­бы с ал­ко­голь­ной ин­ток­си­ка­ци­ей ор­га­низм дей­стви­тель­но мо­жет уло­жить вас на ло­пат­ки.

«По­хме­лье — это ре­зуль­тат отрав­ле­ния ор­га­низ­ма про­дук­та­ми рас­па­да эта­но­ла, — объ­яс­ня­ет врач-нар­ко­лог Ан­тон За­вал­кин. — В кро­ви на­кап­ли­ва­ет­ся из­бы­ток аце­таль­де­ги­да, и ор­га­низм не справ­ля­ет­ся с его пол­ным пре­вра­ще­ни­ем в ук­сус­ную кис­ло­ту. Воз­ни­ка­ет ин­ток­си­ка­ция, про­во­ци­ру­ю­щая раз­лич­ные непри­ят­ные симп­то­мы».

Но все­го это­го мож­но из­бе­жать, если ̶н̶е̶ ̶п̶и̶т̶ь̶ сле­до­вать на­шим ре­ко­мен­да­ци­ям.

5 спо­со­бов из­бе­жать по­хме­лья

По­ни­жать, нель­зя сме­ши­вать
«Пей сколь­ко угод­но, толь­ко гра­дус не по­ни­жай» — это хо­ро­шо при­жив­ший­ся миф, ко­то­рый не име­ет ни­ка­ких на­уч­ных до­ка­за­тельств. Тя­жесть ал­ко­голь­но­го отрав­ле­ния не за­ви­сит от того, по­ни­жа­ли вы гра­дус или по­вы­ша­ли. «Дей­ству­ю­щее ве­ще­ство в лю­бом ал­ко­голь­ном на­пит­ке одно и то же — эти­ло­вый спирт. В ка­ком бы по­ряд­ке вы не че­ре­до­ва­ли вод­ку с шам­пан­ским, эф­фект бу­дет один и тот же», — от­ме­ча­ет док­тор За­вал­кин. При этом луч­ше не сме­ши­вать на­пит­ки, сде­лан­ные из раз­ных сор­тов спир­та, на­при­мер, вод­ку и ко­ньяк (зер­но­вой спирт и ви­но­град­ный) или вис­ки с те­ки­лой (зер­но­вой спирт и спирт из ага­вы).

Пей­те воду
Ал­ко­голь за­став­ля­ет чаще хо­дить в туа­лет. Это при­во­дит к обез­во­жи­ва­нию ор­га­низ­ма и ча­сто со­про­вож­да­ет­ся жаж­дой и го­ло­во­кру­же­ни­ем. Нар­ко­лог Ан­тон За­вал­кин со­ве­ту­ет: «Ко­гда из ор­га­низ­ма вы­во­дит­ся жид­кость, спирт оста­ет­ся в кро­ви и опья­не­ние со­хра­ня­ет­ся. Что­бы с утра не уми­рать от жаж­ды, на один ста­кан ал­ко­го­ля луч­ше вы­пи­вать два-три ста­ка­на чи­стой воды».

Мас­ло и сало ни­че­го не из­ме­нят
По­верх­ность ки­шеч­ни­ка здо­ро­во­го че­ло­ве­ка рав­на 30-40 квад­рат­ным мет­рам. Что­бы оку­тать та­кую по­верх­ность вса­сы­ва­ния даже тон­ким сло­ем жира, нуж­но съесть ки­ло­грам­мы мас­ла. Важ­но так­же учи­ты­вать, что жир­ная пища толь­ко уси­ли­ва­ет по­хме­лье и на­груз­ку на пе­чень, а сам ал­ко­голь раз­дра­жа­ет сли­зи­стую обо­лоч­ку же­луд­ка.

Вы­би­ра­е­те «свет­лые» на­пит­ки
По неко­то­рым ис­сле­до­ва­ни­ям на­пит­ки тем­но­го цве­та уси­ли­ва­ют по­хме­лье. Ко­неч­но, чем боль­ше ал­ко­го­ля вы вы­пье­те, тем хуже вы бу­де­те себя чув­ство­вать, неза­ви­си­мо от его цве­та. Од­на­ко и этот фак­тор рис­ка сто­ит учи­ты­вать.

Тре­кер в при­ло­же­нии Drink Free Days
С по­мо­щью тре­ке­ра мож­но от­сле­жи­вать, сколь­ко вы вы­пи­ли, а так­же по­лу­чать по­лез­ные со­ве­ты и ре­ко­мен­да­ции для со­кра­ще­ния ал­ко­го­ля в жиз­ни в це­лом. При­ло­же­ние до­ступ­но для iTunes и Google Play.

5 ша­гов к по­бе­де над уже на­сту­пив­шим по­хме­льем

Во-пер­вых, не пей­те боль­ше. И не опо­хме­ляй­тесь
Если с утра вы уже об­на­ру­жи­ли все симп­то­мы по­хме­лья, зна­чит, вы до­ста­точ­но вы­пи­ли вче­ра. Вы­пив с утра еще немно­го, вы не по­чув­ству­е­те об­лег­че­ния. Вра­чи со­ве­ту­ют по­до­ждать по край­ней мере 48 ча­сов, преж­де чем сно­ва пить ал­ко­голь, что­бы дать ва­ше­му телу вре­мя для вос­ста­нов­ле­ния.

Читайте так же:  Укол от алкоголизма на год

Боль­ше чи­стой воды
Как от­ме­ча­ет нар­ко­лог Ан­тон За­вал­кин, по­хме­лье ле­чит­ся, в первую оче­редь, упо­треб­ле­ни­ем боль­шо­го ко­ли­че­ства жид­ко­сти. Для вос­ста­нов­ле­ния ор­га­низ­ма очень ва­жен про­цесс ре­гид­ра­та­ции, то есть вос­пол­не­ния по­те­ри жид­ко­сти и вос­ста­нов­ле­ния вод­но­го ба­лан­са: «Луч­ше пить имен­но ми­не­раль­ную воду, по­то­му что ал­ко­голь уси­ли­ва­ет вы­ве­де­ние из ор­га­низ­ма по­лез­ных ми­не­ра­лов — ка­лия и маг­ния. Из-за это­го „с по­хме­лья“ ча­сто сво­дит руки и ноги. Ще­лоч­ное пи­тье вос­пол­нит ба­ланс мик­ро­эле­мен­тов. Так­же не бу­дут лиш­ни­ми ви­та­ми­ны груп­пы В: мож­но при­ни­мать по­ли­ви­та­мин­ные пре­па­ра­ты».

Не при­ни­май­те «Ан­ти­по­хме­лин»
Если по­хме­лье со­про­вож­да­ет­ся го­лов­ной бо­лью, мож­но вы­пить со­от­вет­ству­ю­щее обез­бо­ли­ва­ю­щее. Од­на­ко нар­ко­лог не ре­ко­мен­ду­ет при­ни­мать так на­зы­ва­е­мый «Ан­ти­по­хме­лин»: «Эти пре­па­ра­ты обыч­но со­дер­жат ас­пи­рин и дру­гие несте­ро­ид­ные про­ти­во­вос­па­ли­тель­ные сред­ства, ко­то­рые уби­ра­ют симп­то­мы, но не сни­ма­ют ин­ток­си­ка­цию. Они толь­ко ву­а­ли­ру­ют го­лов­ную боль, и мо­гут быть даже ток­сич­ны при чрез­мер­ном упо­треб­ле­нии», — от­ме­ча­ет За­вал­кин.

Ак­ти­ви­ро­ван­ный уголь тоже не по­мо­жет
Отрав­ле­ние при по­хме­лье про­изо­шло, а аб­сор­бен­ты ра­бо­та­ют толь­ко в же­лу­доч­но-ки­шеч­ном трак­те. Спирт мо­мен­таль­но вса­сы­ва­ет­ся в кровь и уголь не по­мо­жет его вы­ве­сти. Нар­ко­лог об­ра­ща­ет вни­ма­ние, что про­ти­во­по­ка­за­ни­ем к ад­сор­бен­там так­же яв­ля­ет­ся обостре­ние га­стри­та и яз­вен­ная бо­лезнь. Пить уголь до при­ня­тия ал­ко­го­ля, кста­ти, тоже не име­ет смыс­ла: ма­лень­кая мо­ле­ку­ла эта­но­ла все рав­но смо­жет про­ник­нуть в кровь.

Не сле­дуй­те на­род­ным ре­цеп­там
Не все на­род­ные ре­цеп­ты дей­стви­тель­но «про­ве­ре­ны вре­ме­нем», и са­мые рас­про­стра­не­ные из них ча­сто наи­бо­лее опас­ны для здо­ро­вья. Врач-нар­ко­лог Ан­тон За­вал­кин пре­ду­пре­жда­ет: «Два из­люб­лен­ных спо­со­ба „ле­че­ния“ у на­ших со­оте­че­ствен­ни­ков — это рас­сол и вода с ли­мо­ном. Оба эти сред­ства не толь­ко не ра­бо­та­ют, но и вре­дят. Вода с ли­мо­ном сдви­га­ет и без того на­ру­шен­ный кис­лот­но-ще­лоч­ной ба­ланс и за­кис­ля­ет ор­га­низм ас­кор­би­но­вой кис­ло­той. Со­ле­ный рас­сол же еще боль­ше обез­во­жи­ва­ет и уси­ли­ва­ет жаж­ду. На­трий хло­рид — это не та соль, ко­то­рая нам нуж­на при по­хме­лье. Луч­ше без вся­ко­го рас­со­ла про­сто пить ми­не­раль­ную воду и вы­во­дить ток­си­ны».

Источник: http://zeh.media/zhizn/so/9470652-kh-nauchno-dokazannykh-sposobov-spravitsya-s-pokhmelyem

Не рассолом единым: Как избавиться от похмелья?

Головокружение, тошнота, слабость — эти постпраздничные симптомы знакомы многим. В подборке телеканала «Царьград» 10 самых действенных и дешёвых способов избавиться от интоксикации, проверенных временем и кошельком

Взбодриться

Первое, что необходимо сделать после похмельного пробуждения, — собраться с силами, договориться с волей и добраться до душа. Для того чтобы избавиться от некомфортного постпраздничного состояния, нужно включить тёплую воду и постоять под напором 20-30 секунд, затем переключить кран на холодный и стоять ещё 15 секунд. Несильное похмелье должно отступить после третьего цикла. Чередование воды различной температуры заставляет страдающий организм пропотеть, а пот выведет токсины, накопившиеся после «весёлого» вечера.

Утолить жажду

Минеральная вода 20-150 руб.

Чем больше выпито, тем сильнее обезвоживание. Алкоголь бесцеремонно выгоняет из организма влагу, а потому наутро, как правило, появляется сильная жажда. Недостаток воды в организме нужно восполнить как можно быстрее. Лучше с этим справится минералка. В отличие от обычной воды, она быстрее поступает в кровь, а оттого гораздо эффективнее выводит из организма ядовитые продукты распада алкоголя. При похмелье медики рекомендуют отдать предпочтение «гидрокарбонатной» минеральной воде, которая быстро избавляет от головной боли и отёков.

Вспомнить добрым словом бабушку

Самое ценное в соленьях что? Рассол! Такой ответ даст каждый страдающий от похмелья человек. Это русский народный способ борьбы с постпраздничным состоянием, который передаётся от деда к отцу, от отца к сыну на протяжении веков. Рассол содержит ударную концентрацию солей калия, что позволяет восстановить работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, рассолу нет равных в оттягивании скопившейся в тканях жидкости. Целебный солёный нектар устраняет отёки, а все токсины, которые накопились в кишечнике, покидают организм.

Сытно пообедать

Тарелка борща — 200-500 руб.

Салат из квашеной капусты — 80-250 руб.

Наутро после весёлого застолья нужно постараться сытно поесть. Если не хочется, через силу. Лучше, если это будет первое блюдо, например, борщ, солянка или куриный бульон. Для организма, сражённого интоксикацией, тарелка первого станет настоящим целительным средством, особенно если в прикуску употребить салат из квашеной капусты. Этот овощ богат янтарной кислотой, которая незаменима в борьбе с похмельным синдромом.

«Проветрить мозги»

После сытного обеда по закону Архимеда полагается… прогуляться. Свежий воздух благотворно влияет на общее состояние организма, наполняя клетки крови кислородом. Как правило, прогулки продолжительностью 15-20 минут будет достаточно для достижения терапевтического эффекта. Ещё лучше, если под рукой окажутся санки или ледянка. 1 января ребёнком может почувствовать себя каждый взрослый. Дети за это осуждать не будут. Ну или почти не будут.

Видео (кликните для воспроизведения).

Сделать зарядку

Если катание на санках с горы спортом можно назвать с натяжкой, то 10 приседаний, дополненные 15 отжиманиями, — это уже серьёзно, а для тех, кто испытывает крайнюю степень похмелья, очень серьёзно. Между тем физическая активность — тоже неплохой способ избавиться от «помятого» состояния. Спорт увеличивает потоотделение, а вместе с потом выходят токсины. Кроме того, происходит перераспределение сосудистого тонуса, а это в свою очередь снимает отёки, которые провоцируют головную боль. Но у этого способа борьбы с похмельным синдромом есть противопоказания. Он подходит только для тех, у кого нет проблем с сердцем.

Читайте так же:  Корень кукольника при алкоголизме

Взбодриться

Чашка кофе 30-300 руб.

Чашка бодрящего кофе также входит в список «реанимационных мероприятий». Однако этот метод будет действенным только при лёгкой степени похмелья. Этот напиток улучшает работу мозга, а также обладает мочегонными свойствами, что стимулирует вывод токсинов. Но в этом случае кофе должен быть некрепким и желательно с добавлением молока. Врачи не рекомендуют пить с похмелья больше 100 миллилитров натурального кофе, а людям с сердечными патологиями лучше кофе заменить чаем с молоком.

Попариться

Баня — 2500-5000 руб./час

А идите-ка вы в баню! Такой совет дают врачи тем, кто хочет избавиться от навязчивого похмелья. В парной можно устранить обезвоживание, активизировать обмен веществ и кровообращение. Помимо этого, высокая температура провоцирует обильное потоотделение: поры открываются, а вредные отходы метаболизма покидают организм.

Поспать

Пребывание в стране грёз, как известно, — лучшее лекарство, в том числе и от похмелья. Сон способствует выведению продуктов распада алкоголя. Это обусловлено тем, что в организме спящего человека преобладают холинергические процессы, которые способствуют очищению крови и восстанавливают гомеостаз. Главное в процессе «лечения» — не сильно увлекаться, иначе можно проспать все новогодние праздники.

Сходить в аптеку

Препараты от похмелья 300-850 руб.

Если все народные способы испробованы, а состояние не улучшается, значит, пора прибегать к помощи фармацевтической промышленности. В канун новогодних праздников аптеки запасаются ударными объёмами «таблеток от похмелья». Ассортимент большой, но все они, как правило, представляют собой комбинацию компонентов, направленных на антитоксический эффект. В состав таких препаратов зачастую входят глутаминовая и аскорбиновая кислоты, а также такие вспомогательные средства, как цикорий или корень имбиря.

Источник: http://tsargrad.tv/articles/ne-rassolom-edinym-kak-izbavitsja-ot-pohmelja_176972

Почему домашний рассол помогает от симптомов похмелья

Рассол с похмелья издавна славится как эффективное средство для снятия неприятных симптомов после выпитого алкоголя. Почему рассол помогает от похмелья, ученые выяснили благодаря многочисленным анализам и опросов населения. Как рассол помогает при похмелье? Огуречный рассол от похмелья, помидорный или капустный содержит в себе соли калий, магний и натрий. После принятия спиртного в организме человека наблюдается дефицит жидкости и солевого баланса.

Почему рассол помогает от похмелья

Поэтому после выпитого алкоголя, организму так хочется выпить что-то соленое, например: помидорный, огуречный или капустный напиток. В основном рассол пьют только с похмелья для восстановления водно-солевого баланса. Помогает ли рассол от синдромов похмелья, который продается в магазине? Магазинный напиток не так эффективен. Гораздо лучше справляется с синдромом сухости во рту настоящий, домашний напиток, который не содержит вредные добавки и химикаты.

Похмелье с медицинской точки зрения

После того, как вы выпили алкоголь, постепенно из организма начинают выводиться вода и соль. Алкоголь, действует как мочегонное средство. Поэтому, после принятия алкогольных напитков, гормон вазопрессин, начинает работать по другой схеме. Вазопрессин регулирует водно-солевой баланс и его нарушение очень нежелательно. Если человек выпил алкоголь, то через какое-то время начнет нарушаться его водно-солевой баланс.

К этому нарушению добавляются и другие симптомы: сухость во рту, отеки, так как в организме не остается нужной дозы воды и соли. Поэтому после принятия алкоголя, очень хочется пить. При запущенном состоянии алкогольного опьянения, могут наблюдаться и другие симптомы, во многом это зависит от массы тела человека, количества выпитого алкоголя и индивидуальных особенностей человека.

Признаки похмелья

  • обезвоживание организма
  • ломота в мышцах и слабость
  • сухость во рту

Действие рассола на обезвоженный организм

Помогает ли домашний рассол при похмелье, во многом зависит от особенностей вашего организма. Очень важно при первых признаках перебора спиртного, сразу выпить немного рассола. Чем больше вы пьете алкоголя, тем труднее вывести его из организма. Почему помогает рассол утром с похмелья? Потому что в утренние часы, наблюдается максимальное нарушение баланса всего организма. Утром любые капустные рассолы при похмелье будут лучшими вариантами для устранения обезвоживания. Если вы решите, что попить воды будет достаточно, то вы ошибаетесь.

Вода восполняет дефицит жидкости, но не пополняет солевой запас. Прежде, чем употреблять воду, сначала нужно запастись солями. Для этого нужно выпить немного огуречного рассола с похмелья. В народе многие утверждают, что помогает больше всего именно капустный, а не огуречный напиток. Дело в том, что в капустном напитке содержится больше янтарной кислоты. Для организма янтарная кислота играет важную роль, так как восполняет обмен веществ, помогает укреплению иммунитета и работе всего организма. Рассол при похмелье устраняет дефицит янтарной кислоты. При восполнении запасов янтарной кислоты, почки и печень начинают работать в привычном режиме, выводить лишнюю воду и токсины.

Обратите внимание, что польза от янтарной кислоты будет только в том случае, если вы не превышаете дозировку кисло-соленого напитка.

Как правильно пить рассол с похмелья?

Разобравшись как рассол помогает от симптомов похмелья, нужно научиться его правильно пить, чтобы не нанести вред своему организму. Кисло-соленый напиток помогает только при правильно подобранной дозе. Употреблять такой напиток, рекомендуется не более 50-100 мл в сутки. Если выпить больше указанной дозы, то он станет не полезен. При употреблении соленого напитка более 1 стакана в сутки, сложно понять помогает ли такое количество рассола при похмелье.

Источник: http://alkobez.ru/pohmele/pochemu-rassol-pomogaet-ot-pohmelya.html

Средство от похмелья: самое эффективное

Важно понимание, что избавиться от похмелья быстро очень сложно, особенно если оно тяжелое. Для того, чтобы прошли все симптомы при алкогольном отравлении, необходимо полное расщепление и вывод ацетальдегида из организма. Для этого потребуется время, которое определяется степенью алкогольного отравления. Но существуют меры по общей детоксикации организма способные облегчить состояние, если вас мучает алкогольное отравление. О том, как не умереть с похмелья, узнаем из этой статьи.

Читайте так же:  Пирацетам и алкоголь совместимость

Промывание желудка и кишечника

Если тошнит — не терпите. Вырвать будет самым верным решением, если вы желаете быстро вывести алкоголь из организма. В случае отсутствия явных позывов к рвоте, спровоцируйте ее, надавив пальцами на корень языка (девушки, осторожнее с маникюром!). Предварительно выпейте как можно больше чистой кипяченой воды — это создаст эффект промывания желудка. Таким образом, вместе с содержимым желудка выйдут остатки алкоголя, не успевшие всосаться в кровь. Это поможет снять похмелье.

Клизма работает аналогично промыванию желудка, только очищает непосредственно место всасывания этила в кровь — кишечник. Эта процедура также остановит накопление ядов в крови и обострение алкогольной интоксикации.

Восстанавливаем потерянное

Следует восстановить водно-солевой баланс и нехватку витаминов и минералов, покинувших организм в процессе борьбы с отравляющими веществами. Помогут в этом:

  • Обильное питье – основная мера, чтобы бороться с похмельем в домашних условиях. Использовать лучше минеральную гидрокарбонатную воду или раствор «Регидрона». Если вы любите рассол с похмелья, ограничьтесь одним стаканом в самом начале «гидротерапии». Благодаря солям в своем составе, рассол (не путать с маринадом) задержит вновь поступившую в организм жидкость, и она поможет в выводе отравляющих веществ.

  • Продукты с высоким содержанием калия, магния, витаминов группы В.

  • Кисломолочные нежирные продукты: тан, кефир. Кисломолочка эффективно помогает при похмелье, но лучше ограничится один-двумя стаканами, чтобы дополнительно не раздражать желудок.

  • Дополнительным источником минералов с бодуна, могут стать фармакологические препараты магния, калия и различные витаминные комплексы. Следует помнить, что препараты калия нельзя принимать одновременно с мочегонными.

Мочегонное

Восстановить нормальное перераспределение жидкости в организме и снять отеки помогут мочегонные препараты (Верошпирон) или их домашние аналоги в виде продуктов, имеющих подобный эффект: арбуз, кабачок, клубника, безалкогольное пиво (если вы уверены в его натуральности), зеленый чай, слабый кофе.

Медикаменты

Использование специальных препаратов для лечения похмелья, зачастую они многокомпонентны и обладают комплексным действием. Самые популярные Алька-зельцер, Зорекс, Анти-похмелин, Лимонтар. Из дешевых следует выделить янтарную и аскорбиновую кислоту, аспирин, глицин. С подробным описанием состава и действия популярных аптечных средств можно ознакомиться в отдельной статье: «эффективное средство от похмелья»

Водные процедуры

Завтрак: что съесть и выпить?

Легкий завтрак, но только в случае отсутствия рвоты.

Когда нет времени и сил варить бульон и яйцо:

Насыщение кислородом

Прогулка на свежем воздухе на утро после пьянки, улучшит вентиляцию легких, и ускорит выветривание перегара.

Противоречивые способы избавления от похмелья

Существуют ряд популярных, но вместе с тем, противоречивых средств, помогающих снять похмельный синдром быстро. Они имеют противопоказания:

Конечно, существует одна профилактическая мера по борьбе с похмельем, абсолютно безупречная для каждого человека в мире – никогда не пить. Тогда вы гарантированно сможете избежать ужасы похмелья на всю оставшуюся жизнь. Но поскольку практически 100% людей, обеспокоенных похмельем, никогда не последует этому методу, то можно посоветовать следующее: никогда не пейте достаточно, чтобы действительно напиться «в хлам».

Таким образом, вы хотя бы облегчите течение и продолжительность последствий алкогольной интоксикации. Но если умеренность вам не присуща, пользуйтесь вышеперечисленными восстановительными шагами, рассказывающими, как выйти из похмелья быстро, и поправляйтесь!

Источник: http://spohmelya.ru/kak-popravit-zdorovye/sposoby-poborot-pohmelnyj-sindrom

Огуречный рассол: натуральное средство от похмелья

Любителям горячительных напитков хорошо знакомы неприятные симптомы похмелья. Тошнота, рвота, головная боль, сухость во рту, расстройство стула – не полный перечень дискомфортных ощущений, которые испытывает человек, принявший накануне изрядную дозу спиртного. Чтобы уменьшить последствия болезненного состояния, люди прибегают к различным способам. Одно из действенных средств – огуречный рассол, который используется после наступления похмелья.

Солевые растворы, насыщенные соками овощей – огурцов, томатов и капусты, использовали в России для лечения абстинентного синдрома со времен Петра I. Прием огуречного рассола от похмелья издавна практикуется в народной медицине Польши, Беларуси, Украины. Благотворное влияние на организм обусловлено составом и свойствами продукта. На вопрос, почему рассол помогает от похмелья, существует научно обоснованный ответ.

Из каких компонентов состоит рассол?

Рассол – жидкость, которая образуется в процессе сквашивания, соления, мочения овощей. Главными компонентами раствора являются соль, вода, приправы и пряности. В процессе приготовления рассола, как следствие брожения жидкости, образуется молочная и натуральная уксусная кислота.

Раствор насыщается ионами калия, натрия и магния, витамином C, эфирными маслами, соединениями меди, экстрактивными веществами, которые выделяются из пряностей. Особо стоит отметить укроп. Эфирные масла укропа благотворно влияют на пищеварительный тракт, устраняют спазмы, стабилизируют работу желудка и кишечника. Масло укропа с давних пор известно целебными свойствами.

В качестве успокоительного средства его применяли врачеватели Древнего Междуречья, Египта и средневековой Европы. Масло укропа успокаивающе действует на нервную систему, устраняет нервное перенапряжение, смягчает состояния стрессов и неврозов. Вещества, содержащиеся в укропе, способствуют выведению токсинов, устраняют отеки, обладают мягким мочегонным действием.

Почему рассол помогает при похмелье: медицинское обоснование

Одна из причин ухудшения самочувствия после обильной дозы алкоголя – обезвоживание и нарушение водно-солевого баланса в организме. Почему с похмелья пьют рассол? Потому что он восстанавливает утраченное равновесие жидкостей. Алкоголь является ингибитором гормона вазопрессина, концентрация которого резко понижается после приема спиртосодержащих напитков. Функции вазопрессина связаны с сохранением воды в теле и сужением кровеносных сосудов.

Читайте так же:  Смертельная доза водки для человека в литрах

Ткани тела отекают, в то время как в кровотоке наблюдается дефицит воды. Кровь становится вязкой. Ее объемы сокращаются. Почему лучше выпить огуречный рассол от похмелья вместо обычной воды? Вода понизит осмотическое давление плазмы крови. На осмотическое давление влияет концентрация солей и растворенных веществ. Осморецепторы реагируют на поступление обычной воды. Они сигнализируют мозгу, что в тканях появилась лишняя жидкость, от которой нужно избавиться.

Польза рассола с похмелья заключается в наличии растворенных солей и электролитов, которые восстанавливают нормальное осмотическое давление. Стакан кисловато-соленого напитка – первый шаг на пути к налаживанию работы органов и систем. Затем можно пополнять запасы влаги при помощи минеральной воды, натуральных морсов и соков без добавления сахара, зеленого, имбирно-мятного чая и других несладких напитков.

Что происходит после распития спиртного?

На переработку и очищение тканей от алкоголя уходит 8-12 часов. Когда уровень этанола в крови стремится к нулю, наступает абстинентный синдром, в быту именуемый похмельем. После алкогольной интоксикации системы и органы нуждаются в поддержке. Действие этанола напоминает эффект диуретиков. Спирт способствует выведению жидкости из организма через мочеполовую систему и органы дыхания.

В состоянии опьянения дыхание учащается, жидкость интенсивно преобразуется в пары перегара. Срабатывает защитная реакция организма, который пытается вывести этанол. В результате за 1-2 часа человек теряет 0,6-1 литр жидкости. Слабость, жажда, головокружение – симптомы, сигнализирующие об обезвоживании тканей. Почему и как наступает абстинентный синдром:

  • Алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка, что провоцирует тошноту, боли в животе и рвоту.
  • Реакция расщепления этилового спирта сопровождается понижением уровня глюкозы, потерей витаминов и микроэлементов. Следствием становится чувство слабости, усталости, резкая смена настроения.
  • Промежуточный продукт распада этанола – ацетальдегид, ускоряет пульс, вызывает тахикардию и повышенное потоотделение.
  • Нарушаются функции нервной системы, сокращается фаза быстрого сна. Если накануне вечером распивались спиртные напитки, после утреннего пробуждения человек чувствует себя изможденным и обессиленным.
  • Разрушение клеток мозга приводит к увеличению объема спинномозговой жидкости в черепной коробке. Из-за переизбытка жидкости наступает невыносимая головная боль.

Отеки образуются из-за влаги, скопившейся в межклеточном пространстве. В сочетании с повышением вязкости крови отеки нарушают функции органов и элементов сердечно-сосудистой системы. Компоненты рассола борются со всеми проявлениями абстинентного синдрома, в том числе с сухостью во рту, чувством усталости, прострацией, обезвоживанием. Вещества, содержащиеся в соляном овощном растворе, очищают клетки печени и почек, помогают органам выводить вредные продукты распада этилового спирта. Чем помогает рассол при похмелье:

  • Восстанавливает нормальный мышечный тонус, возвращает силы и энергию.
  • Успокаивает головную боль.
  • Нормализует кровяное давление.
  • Стабилизирует функцию сердечной мышцы, отлаживает ритм и скорость сокращения.
  • Устраняет жажду.

Терапевтическое действие рассола можно сравнить с эффектом от препаратов «Магнезия» и «Аспаркам», которые являются источниками ионов калия и магния. У медикаментозных препаратов большое количество противопоказаний. Намного меньше ограничений в применении у натурального средства – рассола. В качестве альтернативы врачи предлагают кисломолочные продукты, которые также богаты микроэлементами и витаминами, минимизируют отравляющее действие токсичных веществ.

Какой рассол лучше выпить при похмелье?

Огуречный и капустный рассолы одинаково эффективны в борьбе с симптомами абстинентного синдрома. В капустном рассоле и в квашеной капусте присутствует янтарная кислота, которая ускоряет обмен веществ, обладает антиоксидантным и антитоксическим действием. Янтарная кислота регулирует и стимулирует процессы клеточного дыхания, что немаловажно после алкогольного опьянения, когда клетки мозга и других тканей страдают от гипоксии – кислородного голодания.

Янтарная кислота устраняет отеки, укрепляет иммунитет, помогает организму преодолеть последствия алкогольной интоксикации. Клетки лучше насыщаются кислородом, нормализуется работа мозга, быстрее восстанавливаются функции органов после отравления этанолом и его метаболитами. Препараты янтарной кислоты назначают пациентам после перенесенных физических, умственных, психоэмоциональных нагрузок. Особенности каждого вида:

  • Капустный рассол. Содержит витамин C, мягко воздействует на слизистую оболочку желудка, не раздражая ее, улучшает работу мочевыводящей системы, очищает клетки печени и почек.
  • Помидорный рассол. Помогает бороться с авитаминозом, укрепляет иммунную систему.
  • Огуречный рассол. Содержит в составе соединения меди. Купирует головную боль, способствует очищению крови и тканей от токсинов и вредных веществ.

Эксперты считают, вид рассола не играет особой роли. Главное, чтобы продукт был приготовлен из натуральных ингредиентов без использования уксусных маринадов, ароматизаторов, консервантов и других добавок. Если рассол слишком соленый, необходимо разбавить его водой. Традиционно после обильного распития алкоголя на Руси ели моченые яблоки, готовили щи из квашеной капусты, блюда с добавлением соленых огурцов.

Как пить рассол при похмелье?

Употребляя рассол в период похмелья, необходимо точно придерживаться рекомендуемой дозы, чтобы получить пользу и предотвратить возможный вред. Врачи советуют выпить 1 стакан огуречного, капустного или помидорного рассола. Запрещается пить огуречный и помидорный рассол людям, у которых диагностированы гастрит, язва желудка и другие заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. В этом случае больше подойдет продукт, полученный в результате заквашивания капусты. Не рекомендуется употреблять кисло-соленый напиток, если повышена кислотность желудочного сока.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://doctor-123.ru/stati/ogurechnyy-rassol.html

Почему пьют рассол с похмелья
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here